Làm việc từ

08:00 - 17:00

Hotline tư vấn

0919120068

BÀN TRỘN BỘT

  • Liên hệ
  • 2282
  • Bàn trộn bột Slightwind là thiết bị hỗ trợ sơ chế chuyên dụng cho cửa hàng thức ăn nhanh, cửa hàng tiện lợi, nhà hàng và bếp công nghiệp. Với khay thao tác rộng rãi, người dùng có thể trực tiếp tẩm bột và gia vị cho gà, cá, hải sản và các loại thực phẩm khác. Hệ thống lưới sàng bên dưới giúp loại bỏ bột vón cục, thu hồi phần bột mịn còn sử dụng được, góp phần tiết kiệm chi phí nguyên liệu. Bàn được làm từ inox SUS304 bền bỉ, trang bị bánh xe thuận tiện di chuyển cùng các phụ kiện tẩm bột và bộ phận dễ tháo rời, giúp việc vệ sinh và sử dụng trở nên thuận tiện hơn.

  • Thông tin sản phẩm
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
Thương hiệu: Slightwind
Mã sản phẩm: SWM14BT
Kích thước (W × D × H): 740x815x850/1500mm
Điện áp: 220-240V ~ 50Hz –~1Ph
Công suất: 370w
Thể tích: 14L

Catalogue

Hướng dẫn sử dụng

Hướng dẫn sử dụng

Bàn trộn bột – Thiết bị hỗ trợ tẩm bột thực phẩm chuyên nghiệp

Bàn trộn bột Slightwind là thiết bị hỗ trợ quá trình tẩm bột và chuẩn bị thực phẩm trước khi chiên tại các nhà hàng, cửa hàng thức ăn nhanh và bếp trung tâm. Với khay trộn rộng rãi và hệ thống lưới lọc bên dưới, người dùng có thể thao tác trực tiếp để tẩm bột cho thực phẩm, đồng thời lọc bỏ các phần bột vón cục và thu hồi bột mịn còn sử dụng được, góp phần tối ưu quy trình sơ chế và tiết kiệm chi phí nguyên liệu.

Bàn được chế tạo từ thép không gỉ SUS304, giúp đảm bảo độ bền cao và phù hợp với môi trường chế biến thực phẩm chuyên nghiệp. Nhờ thiết kế gọn gàng cùng các ngăn chứa bột và phụ kiện đi kèm, thiết bị giúp quá trình tẩm bột trở nên nhanh chóng, sạch sẽ và hiệu quả hơn.

Sản phẩm phù hợp với các mô hình kinh doanh thực phẩm chiên như gà rán, hải sản chiên, đồ ăn nhanh và các món ăn cần tẩm bột trước khi chế biến.


Bản vẽ kỹ thuật


Thông số kỹ thuật Bàn trộn bột Slightwind

  • Model:  SWM14BT
  • Kích thước (W x D x H): 740 x 815 x 1500 mm
  • Điện áp: 220–240V ~ 50/60Hz – 1Pha
  • Công suất: 370W
  • Thể tích sử dụng: 14L

Ưu điểm kỹ thuật của Bàn trộn bột Slightwind

  • Cơ chế sàng bột tự động: Giúp loại bỏ bột thừa và đảm bảo lớp bột phủ đều trên thực phẩm.
  • Thân máy bằng thép không gỉ SUS304: Đảm bảo độ bền cao và an toàn cho môi trường chế biến thực phẩm.
  • Thiết kế tháo rời dễ dàng: Thuận tiện cho việc vệ sinh và bảo trì thiết bị.
  • Tích hợp phụ kiện tẩm bột: Bao gồm khay bột, giỏ nhúng và nắp đậy giúp tối ưu quá trình chế biến.
  • Trang bị bánh xe di chuyển: Giúp dễ dàng di chuyển thiết bị trong khu vực bếp.
  • Thiết kế tối ưu cho bếp công nghiệp: Giúp sắp xếp khay bột lớn và thao tác tẩm bột thuận tiện.

Bàn trộn bột Slightwind là gì?

Bàn trộn bột Slightwind là thiết bị chuyên dụng hỗ trợ công đoạn tẩm bột cho các loại thực phẩm như thịt gà, cá, hải sản và rau củ trước khi chiên. Người dùng thao tác trực tiếp trên khay để phủ bột lên nguyên liệu, giúp lớp bột phân bố đồng đều và thuận tiện hơn trong quá trình sơ chế.

Thiết kế khay trộn kết hợp lưới lọc bên dưới giúp sàng lọc bột vón cục, thu hồi phần bột mịn còn sử dụng được. Nhờ đó, thiết bị góp phần nâng cao hiệu quả chuẩn bị nguyên liệu, hạn chế lãng phí và đáp ứng nhu cầu chế biến tại các bếp công nghiệp, đặc biệt là những mô hình phục vụ số lượng lớn.


Vai trò của bàn trộn bột trong bếp chế biến thực phẩm

Đối với các bếp chuyên phục vụ món chiên, công đoạn tẩm bột ảnh hưởng trực tiếp đến độ đồng đều của lớp bột phủ trên nguyên liệu. Bàn trộn bột Slightwind cung cấp khu vực thao tác thuận tiện, hỗ trợ nhân viên:

  • Tẩm bột trực tiếp trên khay, giúp bột phủ đều quanh thực phẩm.

  • Sàng lọc bột vón cục và thu hồi phần bột mịn còn sử dụng được.

  • Rút ngắn thao tác chuẩn bị nguyên liệu trước khi chiên.

  • Giữ khu vực tẩm bột ngăn nắp, thuận tiện cho quá trình vệ sinh.

Nhờ thiết kế khay thao tác kết hợp lưới lọc bột, thiết bị góp phần chuẩn hóa công đoạn sơ chế và nâng cao hiệu quả vận hành trong bếp chuyên nghiệp.


Khi nào cần sử dụng bàn trộn bột?

Bàn trộn bột Slightwind phù hợp với các mô hình cần tẩm bột thường xuyên trước khi chế biến, đặc biệt là:

  • Nhà hàng chuyên gà rán và thức ăn nhanh.

  • Cơ sở chế biến thực phẩm chiên với số lượng lớn.

  • Chuỗi cửa hàng fast food có nhu cầu chuẩn bị nguyên liệu thường xuyên.

  • Bếp trung tâm thực hiện công đoạn sơ chế trước khi phân phối đến các điểm bán.

Thiết bị hỗ trợ bố trí khu vực tẩm bột chuyên biệt, giúp nhân viên thao tác thuận tiện hơn, đồng thời tận dụng lượng bột còn sử dụng được và hạn chế lãng phí nguyên liệu.


Thiết bị phù hợp với bàn trộn bột Slightwind

Bàn trộn bột Slightwind được thiết kế để sử dụng cùng với các thiết bị chế biến thực phẩm chiên như:

  • Bếp chiên nhúng

  • Tủ giữ nóng thực phẩm

  • Bàn sơ chế thực phẩm

  • Thiết bị chế biến đồ ăn nhanh

Sự kết hợp này giúp tạo thành một dây chuyền chế biến hoàn chỉnh trong bếp.


Ứng dụng thực tế của bàn trộn bột Slightwind

Bàn trộn bột được sử dụng rộng rãi trong:

  • Nhà hàng gà rán

  • Quán ăn nhanh

  • Bếp trung tâm

  • Cửa hàng thức ăn nhanh

  • Nhà hàng phục vụ thực phẩm chiên

Thiết bị giúp chuẩn hóa quy trình tẩm bột và đảm bảo chất lượng món ăn trước khi chiên.


Quy trình vệ sinh bàn trộn bột như thế nào?


Câu hỏi thường gặp về Bàn trộn bột Slightwind

  • Bàn trộn bột phù hợp với loại thực phẩm nào?

Thiết bị phù hợp với các loại thực phẩm cần tẩm bột như gà, cá, hải sản hoặc rau củ.

  • Bàn trộn bột có dễ vệ sinh không?

Thiết bị có thể tháo rời các bộ phận nên thuận tiện cho việc vệ sinh sau khi sử dụng.

  • Thiết bị được sử dụng ở đâu?

Sản phẩm thường được sử dụng trong nhà hàng, quán ăn nhanh, bếp trung tâm và các cơ sở chế biến thực phẩm chiên.


CAM KẾT TỪ NGUYỄN PHƯƠNG

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT – THƯƠNG MẠI – DỊCH VỤ NGUYỄN PHƯƠNG cam kết mang đến cho khách hàng các giải pháp thiết bị bếp và thiết bị giữ nóng thực phẩm chất lượng cao, đáp ứng tiêu chuẩn kỹ thuật trong ngành thực phẩm, nhà hàng và chuỗi dịch vụ ăn uống.

Chúng tôi cam kết:

  • Cung cấp sản phẩm đúng thông số kỹ thuật và tiêu chuẩn chất lượng đã công bố

  • Tư vấn giải pháp phù hợp với từng mô hình kinh doanh

  • Đảm bảo tiến độ giao hàng và lắp đặt theo thỏa thuận

  • Hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng và chuyên nghiệp

  • Chính sách bảo hành rõ ràng và minh bạch

Uy tín, chất lượng và sự hài lòng của khách hàng là nền tảng cho sự phát triển bền vững của chúng tôi.


THÔNG TIN LIÊN HỆ

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT – THƯƠNG MẠI – DỊCH VỤ NGUYỄN PHƯƠNG

Trụ sở chính: 62 Phan Đình Phùng, Phường Phú Thọ Hòa, TP. Hồ Chí Minh

Chi nhánh Hà Nội: Số 25/1, Ngõ 178 Thái Hà, Phường Đống Đa, TP. Hà Nội

Nhà máy: 79/2F Thới Tam Thôn 18, Xã Đông Thạnh, TP. Hồ Chí Minh

Hotline: 0919 120 068 – 0916 120 068

Website: Slightwind.com.vn
Email: nguyenphuong@Slightwind.com.vn

Quý khách vui lòng liên hệ để được tư vấn giải pháp và nhận báo giá chi tiết.


Sản phẩm cùng loại

Zalo
Hotline