Kho lạnh ngày càng được ưa chuộng vì là công cụ thật sự cần thiết đối với các doanh nghiệp. Kho lạnh không chỉ được ứng dụng trong bảo quản thực phẩm, nguyên liệu sản xuất mà cả trong lĩnh vực y tế.
Nếu bạn là doanh nghiệp đang cần lắp đặt kho lạnh mini thì cần biết 3 điều này:
1. Phân biệt các loại kho lạnh:
- Kho cấp đông: thực phẩm sau khi chế biến hoặc sơ chế được đưa vào kho làm lạnh nhanh với nhiệt độ thấp đột ngột -18oC trong 4 giờ để giữ nguyên hương vị và các chất dinh dưỡng bên trong. Đồng thời giúp bảo quản thực phẩm sau khi cấp đông được lâu hơn. Theo khoa học, ở nhiệt độ -18oC vi khuẩn không phát triển.
- Kho trữ đông: Loại kho trữ đông thực phẩm sau khi được cấp đông hoặc dùng trữ đông thịt cá tươi với nhiệt độ -12oC đến -20oC.
- Kho trữ mát: Là kho bảo quản lạnh hoa quả, trái cây, củ các loại với nhiệt độ từ 0oC đến 5oC.
2. Chọn loại kho lạnh mini phù hợp mục đích sử dụng:
-
Diện tích:
Tùy vào nhu cầu sử dụng mà người mua chọn loại kho lạnh mini có kích thước phù hợp. Nếu chọn loại quá lớn sẽ gây lãng phí tài nguyên: điện, khí gas, không gian…
-
Mặt hàng cần bảo quản:
Nhiệt độ bảo quản lạnh của mỗi loại hàng là khác nhau nên cần chọn kho lạnh bảo quản có nhiệt độ phù hợp với mặt hàng cần bảo quản: dùng kho trữ đông hay kho trữ mát.
-
Vị trí lắp đặt:
Nên chọn vị trí lắp đặt kho lạnh mini phù hợp cho việc vận chuyển và lấy hàng. Tuy nhiên lắp sử dụng kho lạnh mini SlightWind sẽ không phải lắp đặt ống đồng đi xa vì dàn nóng được thiết kế ngay phía trên của kho lạnh.
-
Cấu tạo của kho lạnh:
Kho lạnh mini được tạo thành từ những tấm panel cách nhiệt có độ dày đến 100mm. Bộ điều khiển và các thiết bị đi kèm được thiết kế tinh gọn giúp tiết kiệm không gian và chi phí cho người dùng.
3. Chọn nơi cung cấp kho lạnh uy tín
Công ty Nguyễn Phương tự hào là đơn vị thi công lắp đặt kho lạnh mini uy tín hàng đầu trên thị trường. Chúng tôi lắp đặt kho lạnh cho các nhà hàng trong khu phức hợp Novaworld Phan Thiết, Hồ Tràm và các chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh, cơm tấm tại TP.HCM.
Chúng tôi có đội ngũ kỹ sư đi khảo sát, thiết kế, tư vấn tận tình cho quý khách hàng trước khi lắp đặt. Cùng với chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn. Uy tín được thể hiện qua các đối tác và dự án mà chúng tôi thực hiện: Cơm tấm Phúc Lộc, Jollibee…
“Thành công của bạn chính là hạnh phúc của chúng tôi”.
Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn, báo giá tận tình với nhiều ưu đãi đặc biệt:
CÔNG TY TNHH SX TM DV NGUYỄN PHƯƠNG
Hotline: 0908 520 068 (Ms. Nhung) – 0919 120 068 (Mr. Phương)
Website: www.slightwind.com.vn
Mail: nguyenphuong@slightwind.com.vn
Fanpage: www.facebook.com/slightwind.com.vn68